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Katieのしあわせレシピ

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おやつはモンキーブレッド

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クグロフ型で焼いた
モンキーブレッド。

不揃いのパンの生地に
ブラウンシュガーとバターを
とかしたシロップをくぐらせ
型に入れて焼きました。

焼きたては
しっとり甘く
冷めるとシロップが
キャラメリーゼされて
カリッとした食感になります。

これがまた
おいしー。

たまに
無性に食べたくなる
おやつパンです。


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by katie1121 | 2011-03-06 02:03 | パン | Comments(0)
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