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Katieのしあわせレシピ

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フルーツ酵母でパン

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手前から
サクラ
甘夏
イチゴ
グリーンレーズン
りんごの酵母。
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サクラは
落ちた花を
あつめて
育ててます。

プクプクと
小さい声をあげて
育ってはいるみたいですが
ちょっとか弱そう。

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ドライイチジクと
クルミの
カンパーニュ風を
甘夏とイチゴの
かけあわせ酵母で。
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Zopfの本から
あんロールも試作。

甘夏ピールと
あんこ、
思った以上に
マッチング。

もうちょっと
つめてみよっ。



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ありがとうございました。
by katie1121 | 2012-04-15 09:19 | パン | Comments(0)
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