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Katieのしあわせレシピ

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ちゃばちゃばチャバタ教室

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池袋コミュニティカレッジにて
ちゃばちゃばチャバタ教室。
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パンラボ、
池田さん主催で
講師は
茂木恵実子さん。

ワタクシは
お手伝いに。
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24名の方たちが
5時間かけて
加水105%の
チャバタを
焼きました。
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パン作りは
初めて、という
池田さんも
真剣!
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クープ、
むずかしいですよね。
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こんなに
よく焼けました。

高さもあって
どの方も
大成功〜。

さすが
emiちゃんの
チャバタは
絶品です。

お手伝いできて
とっても
楽しかったです。

チャバタ、作ろうっと。



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by katie1121 | 2014-03-31 08:07 | パン | Comments(2)
Commented by oisiidaisuki at 2014-04-01 06:57 x
せんせ、大活躍ですね。パンラボの池田さん、ananのときに一緒に私と一緒に載っていた方ですね。初めて実物をみました~。イラストと似てる。いつも帽子かぶってるんですね。
Commented by katie1121 at 2014-04-01 08:58
oisiidaisukiさん
いえいえ、お手伝いさせていただいただけです〜。

パンラボの池田さん、
帽子がトレードマークかしら。
やさしくって
パンにめちゃくちゃ詳しくって
ステキな方でした。
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