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Katieのしあわせレシピ

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自然栽培のベジプレート会

自然栽培のベジプレート会。
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イタリアで
教えていただいたお料理、
いただき方を
散りばめた
プレートです。
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アントネッラから習った
ポルペッテ ディ パターテ。
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クリスチャンの
古代小麦の
全粒粉に
酵母をつかった
お食事パン。
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コチラは
チェチのドルチェ。

チェチと水だけで
つるんとした
ババロア風。
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おすすめオリーブオイル、
わら一本は
アイスクリームに
たっぷりかけて。

ん〜、
おいしい!
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久しぶりに
集まってくださった
自然栽培のベジプレート会。

yukkoさんの
ハチミツのお酒もはいって
笑っぱなし、
喋りっぱなしの
ひとときでしたね。

ありがとうございました。



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by katie1121 | 2016-08-01 08:54 | 料理
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