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Katieのしあわせレシピ

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ちょっとスペシャルな自然栽培おやさいプレート

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ちょっとスペシャルな
自然栽培のおやさいプレート。
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メインのお料理は
夏野菜たっぷり
無水ミルフィーユ仕立て。
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サラダマスターだからこそ
栄養も損なわれず
こげたりしません。

シオさえも
使わずに
おやさいの旨味を
生かした一皿です。
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リゾットは
チェチの水煮と
枝豆。

コレ、
いまだけの絶品リゾット。
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田神さんのなすは
オーブンで。
青ナスもおいしい〜。

オニオンクリーム添え。
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自然栽培の
おやさいを理解して
日々の生活に
取り入れていらっしゃる方々の
クラスですので
ちょっとスペシャルに。


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by katie1121 | 2017-07-27 06:39 | 料理 | Comments(0)
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