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Katieのしあわせレシピ

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おむすびとおみをつけ

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お結び。

お米は
自然栽培歴10年以上の
石山さんの
ササニシキ。
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具は
自然栽培の梅干しと
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おかかオルチョ。
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海苔は有明海で
昔ながらの漁法で
守り続けられている
海苔です。
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おみをつけは
切り干し大根と
お揚げ、にんじん、
そしてオクラ。

お出汁いらず。
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今年の春に仕込んだ
チェチ味噌。

とっても
おいしくなりました。
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人が集まる
夏休み。

自然栽培のお結びと
おみをつけと
エダマメがあれば
みんなが
笑顔になれますね!


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by katie1121 | 2017-08-22 05:39 | 料理 | Comments(0)
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