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Katieのしあわせレシピ

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2017年 08月 17日 ( 1 )

ワインに合うお野菜料理

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ミニトマトの
ミントマリネと
北海道稲葉さんの
ぎゅっと実のつまった
トマト。
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エダマメの
スパイシーグリル。
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フルーツのような
なしうりは
ナムルにして。
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きゅうりとお豆腐とゴマのサラダ。

バケツいっぱい食べたいくらい
おいしいと評判の
一皿です。
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水ナスは
生のままスライスして
シオとオリーブオイルと
グリエールチーズを
少し削って。
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パーティの前日に
ナチュラルハーモニーで
お買い物をした
自然栽培のおやさいだけで
作ったお料理です。

お豆腐も
ゴマも
もちろんオイルや調味料も
オールナチュラル。

全部自然栽培は無理って
よく言われるけど
近くにお店がないから無理って
よく言われるけど・・・
生きてるお野菜を
食べてほしいなあって
思います。


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by katie1121 | 2017-08-17 05:39 | 料理 | Comments(0)