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Katieのしあわせレシピ

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セレアルマロンとトロピカルスティック

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セレアルマロン。
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マルチグレインを
生地にいれて
栗の渋皮煮と
クルミを
くるんでます。
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香りがよくって
ほのかな
甘みと
クルミの
香ばしさ。

とっても
おいしいね〜!
って。
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トロピカルスティック。
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マカデミアナッツ、
チョコチップ、
ドライパイナップル
をたっぷりと。
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最後に
バナナを
トッピングして
焼成です。
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10年以上の
プレミアクラス。

話題も
子どものことから
介護へ(笑)

きょうも
ありがとうございました。



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# by katie1121 | 2014-05-09 09:57 | 教室

ポモドーロとショコラハード

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ポモドーロ。
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水は
使わずに
アサクラの
自然栽培
チェリートマト水煮
『丘のうえのポモドーロ』
を使用。
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いままでの
トマト缶とは
ひとあじも
ふたあじも
違い
おいしい〜!!
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コチラは
ショコラハード。
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ハード生地に
チョコチップと
クーベルチュールの
2種類を
たっぷり。
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チョコ好きに
たまらないパンに
なりました。
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端境期で
おやさいが
少ないので
キヌアサラダを
タマネギと
ニンジンの
ソースで
和えて。

おやさいが
おいしい〜!
って
きょうも
よろこんでいただきました。

ありがとうございました。



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# by katie1121 | 2014-05-08 08:19 | 教室

大納言スティックと豆乳ブレッド

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大納言スティック。
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赤ぬれ塩エンドウ豆+
チョコチップを
アクセントで
少し。

甘いと
しょっぱいが
一緒なので
少しで
大満足〜。
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豆乳ブレッド。
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山型と
スリム型で
食感の
違いは
どうかなって。

かわいいのは
スリム型ですね。
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トーストすると
サクっと
おいしい〜!
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連休前だったので
おやさいを
た〜ぷりと
召し上がって
いただきました。

よろこんで
いただけて
うれしいですっ。



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# by katie1121 | 2014-05-05 10:01 | 教室

グラハム食パンとNYスコーン

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グラハム食パンと
NYスコーン。
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人によって
発酵は
マチマチだけど
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みなさん、
しっかり
焼けました〜。

トーストしても
サンドウイッチにしても
しっとり
ちょっと
モチモチで
おいしい
毎日のパン、です。
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NYスコーンは
チョコチップ、
クルミをいれて。
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3ヶ月ぶりに
お集りのクラス。

あ〜、
やっぱり
おやさいが
ホントに
おいしい!!
って。

うれしいなっ。

かれこれ
15年くらい?
長年にわたり、
ありがとうございます。



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# by katie1121 | 2014-05-02 07:41 | 教室

セーグルノアとレモンパン

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セーグルノア。
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クリームチーズの
かたまりを
ドンと
ど真ん中にいれて。

ホントに
香りがよくって
おいしい〜!の
連発です。
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レモンパン。
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自然栽培の
レモンなので
皮も
たっぷりとすりおろして
アイシングに。

季節限定の
スペシャリテです。

レモンは
皮と
ジュースに
分けて
冷凍保存予定。

久しぶりの
レモンパン。

甘酸っぱくって
笑っちゃうほど
おいしい〜!



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# by katie1121 | 2014-05-01 07:35 | 教室