セレアルマロン。
マルチグレインを
生地にいれて
栗の渋皮煮と
クルミを
くるんでます。
香りがよくって
ほのかな
甘みと
クルミの
香ばしさ。
とっても
おいしいね〜!
って。
トロピカルスティック。
マカデミアナッツ、
チョコチップ、
ドライパイナップル
をたっぷりと。
最後に
バナナを
トッピングして
焼成です。
10年以上の
プレミアクラス。
話題も
子どものことから
介護へ(笑)
きょうも
ありがとうございました。
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by katie1121
| 2014-05-09 09:57
| 教室
ポモドーロ。
水は
使わずに
アサクラの
自然栽培
チェリートマト水煮
『丘のうえのポモドーロ』
を使用。
いままでの
トマト缶とは
ひとあじも
ふたあじも
違い
おいしい〜!!
コチラは
ショコラハード。
ハード生地に
チョコチップと
クーベルチュールの
2種類を
たっぷり。
チョコ好きに
たまらないパンに
なりました。
端境期で
おやさいが
少ないので
キヌアサラダを
タマネギと
ニンジンの
ソースで
和えて。
おやさいが
おいしい〜!
って
きょうも
よろこんでいただきました。
ありがとうございました。
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by katie1121
| 2014-05-08 08:19
| 教室
大納言スティック。
赤ぬれ塩エンドウ豆+
チョコチップを
アクセントで
少し。
甘いと
しょっぱいが
一緒なので
少しで
大満足〜。
豆乳ブレッド。
山型と
スリム型で
食感の
違いは
どうかなって。
かわいいのは
スリム型ですね。
トーストすると
サクっと
おいしい〜!
連休前だったので
おやさいを
た〜ぷりと
召し上がって
いただきました。
よろこんで
いただけて
うれしいですっ。
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by katie1121
| 2014-05-05 10:01
| 教室
グラハム食パンと
NYスコーン。
人によって
発酵は
マチマチだけど
みなさん、
しっかり
焼けました〜。
トーストしても
サンドウイッチにしても
しっとり
ちょっと
モチモチで
おいしい
毎日のパン、です。
NYスコーンは
チョコチップ、
クルミをいれて。
3ヶ月ぶりに
お集りのクラス。
あ〜、
やっぱり
おやさいが
ホントに
おいしい!!
って。
うれしいなっ。
かれこれ
15年くらい?
長年にわたり、
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by katie1121
| 2014-05-02 07:41
| 教室
セーグルノア。
クリームチーズの
かたまりを
ドンと
ど真ん中にいれて。
ホントに
香りがよくって
おいしい〜!の
連発です。
レモンパン。
自然栽培の
レモンなので
皮も
たっぷりとすりおろして
アイシングに。
季節限定の
スペシャリテです。
レモンは
皮と
ジュースに
分けて
冷凍保存予定。
久しぶりの
レモンパン。
甘酸っぱくって
笑っちゃうほど
おいしい〜!
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by katie1121
| 2014-05-01 07:35
| 教室