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Katieのしあわせレシピ

katie1121.exblog.jp

土曜日のクラスは・・・

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ブログから告知を
させていただいて
始めた土曜日クラス。

今日は2回目。

うれしいことに
前回の方が
すぐに予約を
してくださいました。

また
ワタクシが
体力も知力も
全精力を捧げた
仕事の後輩、
misaちゃんも
初参加。

ありがとね。

さて
今日のパンは
リクエストに応えて
チョコレート入り
モンキーブレッドと
手捏ねフォカッチャ。

イエローカレーペーストと
ココナッツミルクでマリネした
チキン、タマゴ、オニオンの
フォカッチャサンドにして
いただきました。

夏野菜、きのこは
バルサミコ風味の
オーブン焼きで
たっぷりと。

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チョコチップじゃなく
クーベルチュールの
チョコフレークをインした
モンキーブレッド。

キャラメリーゼされた
生地と
おいしいチョコレート。

感動的なおいしさ!
と好評でした。

ありがとうございました。


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by katie1121 | 2011-07-02 23:50 | 教室 | Comments(2)
Commented by misako at 2011-07-04 10:08 x
思っていた以上に簡単で楽しくパン作りに参加できて、楽しかったです。
katie先生は一緒にお仕事していた時と変わらず、更に輝きを増して!!!やっぱり憧れの素敵な先輩です。見習わなくちゃ!!!また、お邪魔しますね。
今週末から試験休みに入る息子たちのランチに頑張ってフォカッチャ作ります。
Commented by katie1121 at 2011-07-04 21:45
misakoさん
また同じ時間を一緒に過ごすことができて
うれしかったです。
楽しんでいただけて良かった!ホっ。
3boysの母でありながら
相変わらず可愛くって、若くって・・・
misaちゃんは全然かわってないね♫

またきてね〜。
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