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Katieのしあわせレシピ

katie1121.exblog.jp

土曜日のクラスは・・・

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ブログから告知を
させていただいて
始めた土曜日クラス。

今日は2回目。

うれしいことに
前回の方が
すぐに予約を
してくださいました。

また
ワタクシが
体力も知力も
全精力を捧げた
仕事の後輩、
misaちゃんも
初参加。

ありがとね。

さて
今日のパンは
リクエストに応えて
チョコレート入り
モンキーブレッドと
手捏ねフォカッチャ。

イエローカレーペーストと
ココナッツミルクでマリネした
チキン、タマゴ、オニオンの
フォカッチャサンドにして
いただきました。

夏野菜、きのこは
バルサミコ風味の
オーブン焼きで
たっぷりと。

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チョコチップじゃなく
クーベルチュールの
チョコフレークをインした
モンキーブレッド。

キャラメリーゼされた
生地と
おいしいチョコレート。

感動的なおいしさ!
と好評でした。

ありがとうございました。


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by katie1121 | 2011-07-02 23:50 | 教室
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