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Katieのしあわせレシピ

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フィグ煮

フィグ煮_d0160783_2349234.jpg

思い立って
フィグ煮を
作る。

イチジクを
中心に
クランベリーと
ドライチェリーも
一緒に
赤ワインで
煮込みました。

レモン、ブラックペッパー
ピンクペッパー、シナモンスティック
ローリエもいれて。

ワインで捏ねる
パン・オ・ヴァンの
フィリングです。

スパイシーで
おいしい〜!

味見、味見って
つまんでたら
半分に・・・

また
作らなくっちゃ。
フィグ煮_d0160783_035018.jpg

ふふっ、
つまんで
おいしいもの。

焼き菓子の
はじっこもね。



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ありがとうございます。
by katie1121 | 2012-02-22 00:06 | 教室
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