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Katieのしあわせレシピ

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リンゴ酵母バケット

リンゴ酵母バケット_d0160783_034492.jpg

木村さんのリンゴで
仕込んだ
リンゴ酵母バケット。

あま〜い!

奇跡のリンゴは
やっぱり
なにかが
ちがう・・・

ホントは
チャバタ用に
準備した材料だけど
お休みの方が
いたので
加水75%に変えて。
リンゴ酵母バケット_d0160783_0514270.jpg

コチラは
加水90%にして
レッスンで焼いた
チャバタ。

リンゴ酵母バケット_d0160783_113426.jpg

朝から雪で
お休みにする?
って聞いたけど
行きます!って。

足下のわるいところ
ありがとうございました。



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いつもありがとうございます。
by katie1121 | 2012-03-01 01:05 | 教室
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