人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

Katieのしあわせレシピ

katie1121.exblog.jp

タンボ・ロッジのマクロビ教室

タンボ・ロッジのマクロビ教室_d0160783_7384060.jpg

マクロビ仕様の
アンデス料理教室。
タンボ・ロッジのマクロビ教室_d0160783_7462513.jpg

会津にある
マクロビオティックの宿、
タンボ・ロッジの
料理長による
Vigan料理です。
タンボ・ロッジのマクロビ教室_d0160783_811527.jpg

スクランブルエッグ風も
タンボ・ロッジのマクロビ教室_d0160783_853029.jpg

キヌア入りパンケーキ。
タンボ・ロッジのマクロビ教室_d0160783_8124874.jpg

大屋シェフが
焼いてきてくださった
米粉のパンを添えて。
タンボ・ロッジのマクロビ教室_d0160783_8163991.jpg

スイーツは
米粉のティラミス。
タンボ・ロッジのマクロビ教室_d0160783_8194045.jpg

お料理もさることながら
素材のはなしに
目からうろこでした。

マクロビオティックのことは
何もしらないので
混ぜる時の
回転の方向とか
米粉のこと、
玄米のこと、
面白かったです。

南会津の
タンボ・ロッジさん。
今度は
宿泊付きの
お料理教室に
参加してみたいです。



ランキングに参加しています↑↑

ポチっとクリックしていただけるとうれしいです。
いつもありがとうございます。
by katie1121 | 2015-01-17 08:32
<< イングリッシュマフィンと和風クグロフ レモンロールとフォカッチャ >>