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Katieのしあわせレシピ

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抹茶のスイーツパンとグリエールチーズパン

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抹茶のスイーツパン。
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抹茶生地に
白あんをまいて
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和菓子のような
花の成型です。
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ほろ苦い
抹茶アイシングが
いい仕事を
してくれます。
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グリエールチーズの
サイコロ状を
散らして
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成型のあと
表面に
たっぷりと
すりおろして
焼成します。
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焼いている最中に
チーズの焼ける
いいにおい〜。

チーズ好きの方たちに
とっても
好評でした。
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東京は雪。

本日の
レッスンは
中止させていただきました。

足元が悪いので
気をつけなくちゃ、ですね。

あたたかい
スープでも
コトコトしましょ。



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いつもありがとうございます。
by katie1121 | 2015-01-30 12:25 | 教室
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