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Katieのしあわせレシピ

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セサミブレッドとうぐいすパン

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セサミブレッド。
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香りの高い
黒すりゴマが
捏ねている時から
部屋中に
広がります。
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同じ生地から
うぐいす豆をいれて
周りに
白いりゴマを
まぶしているのが
コチラ。
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Roti-orang、
堀田先生のレッスンで
教えていただいた
ゴマとうぐいす豆の
組み合わせ。

とっても
おいしいです〜。
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今日の
おやさいプレートとスープ。
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パンとBIOのお料理クラス。
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紅芯大根と
紅しぐれ大根の
紅いスープの仕上げ、
ソース作りは
デモンストレーションで
みていただきます。

おやさいは
全て
ナチュラルハーモニーさんから
取り寄せた
自然栽培のものです。

たっぷりの
おやさいと
焼きたてのパンでの
ランチタイム。

おいしくて
笑っちゃう〜、
あと一口で
終わっちゃう〜、
ってうれしいお言葉!

楽しくて
シアワセな
ひとときを
ありがとうござました。



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by katie1121 | 2015-02-17 09:14 | 教室
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