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Katieのしあわせレシピ

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NYスコーンとプチトマトパン

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NYスコーン
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ヴァローナの
マンジャリと
一緒に
ご用意したのは
カカオニブ。

フルーティで
ちょっと
スパイシーな
BARIAです。
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抗酸化物質が
多いとか
スーパーフードとして
注目されている
カカオニブですが
カリっとした
食感、
ほろ苦いお味、
くせになる
食材です。
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プチトマトパン。
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水は使わずに
フレッシュトマトと
トマトの水煮。

オニオンを
アクセントで
入れました。

発酵をとり
ふわっと
おいしいパンです。
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今日も
おやさいが
おいしい〜!
と喜んでいただきました。

楽しい
ひとときを
ありがとうございました。



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by katie1121 | 2015-07-14 08:26 | 教室
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