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Katieのしあわせレシピ

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グリエールチーズパンとプティシトロン

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グリエールチーズのパンと
プティシトロン。
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キューブ状の
チーズを
生地の中にいれて
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焼く直前に
上にも
たっぷりのせます。
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どのチーズでも
もちろん
できるけど
グリエールチーズは
やっぱり
人気!
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プティシトロンは
レモンスライスの
入った生地を
ふわっと焼いて
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レモンの皮の
すりおろしと
レモン果汁の
アイシングをかけて
出来上がり〜。

夏にぴったりの
甘酸っぱい
スイーツパンです。
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雑穀のサラダには
ナッツの
キャラメリーゼを
アクセントに。

10年以上前から
通ってますよね〜
というクラスが
半分くらいでしょうか。

時間の流れに
戸惑いながらも
変わらない
みなさんと
またこうして
一緒に
パンを焼いたり
おしゃべりできることに
今日も
あらためて感謝です。

ありがとうございました。



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by katie1121 | 2015-07-16 07:55 | 教室
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