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Katieのしあわせレシピ

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カイザーゼンメルとシュトーレン

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カイザーゼンメル。
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今日の
シュトーレンの
一枚。
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酵母は
柚子ですが
みかんで
酵母作りを。

どの酵母も
自然栽培の
果実と
森羅万象という
はちみつを
使っています。
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スペシャルレッスンなので
乾杯から〜。
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焼きたてのパンと
自然栽培の
ベジプレート。
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年齢も仕事も
全く異なる
女性たちが
楽しいことを
共有し
落ち込んでいたら
大丈夫だから、って
励まして。

ほんの短い時間だけど
テーブルを囲みながら
リラックスして
笑顔の絶えない
このひとときに
感謝しています。



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by katie1121 | 2015-12-13 08:40 | 教室
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