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Katieのしあわせレシピ

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スイーツなパンたち

ランチの
自然栽培のプレートは
レッスンによって
ボリュームが
かわりますが
定番のひよこ豆です。
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そしてパンは
リクエストで
スイーツなパンを。
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マーブル状の
生地に
オレンジスライスと
チョコチップの
田舎パン。
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リクエスト率の
高いパンです。
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クリームチーズ+
サワークリーム+
オーガニックシュガーの
クリーム。
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これは
katiesの
得意とすることろで
チーズケーキのような
おいしさ。
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クリームは
生地を一体となって
馴染んでいるのですが
ほのかな
酸味と
優しい風味は
パンならでは。

たまには
スイーツな
パンもいかがですか。



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by katie1121 | 2016-07-03 06:02 | 教室
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