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Katieのしあわせレシピ

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自然栽培の玄米麺お披露目会

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長野に移住した
太田圭一郎さん。

自然栽培のササシグレと
エゴマと
お野菜を栽培しています。
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このたび
その玄米で
玄米麺を作ったということで
お披露目会をしました。
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まずは
お米のはなしや
圭ちゃんの農業のはなし。
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そのあとは
みなさんで
試食会。
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なにせ
元は玄米。
何にでも合うんです。
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そのうえ
茹で時間2、3分という
短さ。
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パスタようにも
おそばのようにも
中華麺のようにも
お素麺のようにも
おうどんのようにも
使えちゃう玄米麺。
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もちろん
グルテンフリー。

農薬、肥料フリーの
優れもの。

これから
レッスンでも
ご紹介していきますね。

お楽しみに。


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by katie1121 | 2017-08-13 03:56 | 料理
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