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Katieのしあわせレシピ

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青菜は新鮮なうちに

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左から
小松菜、かき菜、こぶ高菜。
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小松菜は
クタクタに煮て
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2束も
菜っ葉丸にしたら
7個分。

根っこも
甘くておいしいです。
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かき菜は
オリーブオイルとの
相性がいいので
わら一本で
オイル蒸し。
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そのあと
ペーストにして
保存しておきます。

リゾットや
パスタにして
いただきましょ。


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by katie1121 | 2018-01-13 05:36 | 料理 | Comments(0)
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