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Katieのしあわせレシピ

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占星術の WSに
自然栽培のベジランチを。
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ごはんは
葉玉ねぎの
ネギごはん。
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レンティッキエの
ベジラグーソースに
ネギごはん+
スパイシーナッツ+
かき菜のオーブン焼きを。
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アミューズは
ごぼうのベルベットに
ニンジンのポタージュ。

トッピングは
かき菜のオリーブオイル炒め。
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季節のおやさいは
ビーツのソースに絡めました。
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青梗菜も
玉ねぎも
白菜も
元々小ぶりなので
半分にカットして
オーブンで焼成。
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みなさんに
おいしい〜って
喜んでいただけました。

ありがとうございました。


by katie1121 | 2018-02-20 03:56 | 料理 | Comments(0)
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