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Katieのしあわせレシピ

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秩父の森で野草を食す。

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秩父の森で
野草を採って
野草をいただく。
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森の中は
宝の宝庫。
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初めて見る
美しい
植物たち。
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甘くて
おいしい
赤い実は
水分補給にも。
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ニセアカシアの花って
フルーティで
甘くて
これも美味。
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セルフビルドの
お家で
天ぷらに。
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よもぎや
ユキノシタの天ぷらも
ほのかな苦味が
おいしいです。
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きっと
都会にも
たくさんあるに違いない
野草。
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まずは知ること。

それが
大切って
改めて。

今度は
桑の実採りかな。

秋には
野生のキノコ採りも
たのしみです。

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by katie1121 | 2018-05-17 05:39 | Comments(0)
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