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Katieのしあわせレシピ

katie1121.exblog.jp

2013年 02月 17日 ( 1 )

クルミとチーズのライ麦パンとチョコブリオッシュ

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きょうの
ワンプレートは
旬の
お野菜と
おマメの
デリ。
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パンは
ライ麦の
クルミとチーズのパン。

なかに
クリームチーズの
かたまりを
ドンと
包んでます。
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もうひとつは
チョコブリオッシュ。

こちらも
なかには
チョコカスタードと
ラズベリー。

どちらも
凍らせて。

バレンタインで
のこった
ラズベリーを
使ってみましたが
甘酸っぱくて
おいしい〜。
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コレは
おまけ。

昨日の
クロワッサンの
クラスで
三つ折り×2
だった生地を
もう一回
三つ折りして
クロワッサンと
端っこは
デニッシュに。

焼き上がりは
お帰りになる頃で
あたたかいままだったので
心配です〜。

リベイクして
召し上がって
くださいね。


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by katie1121 | 2013-02-17 07:22 | 教室