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Katieのしあわせレシピ

katie1121.exblog.jp

2015年 09月 29日 ( 1 )

自然農のハタケから 9月 ギャラリー秀

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恒例
自然農のハタケから〜
9月のおやさいプレート。
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ひとつひとつの
おやさいを
どうやって
いただくか。

万願寺唐辛子は
半分にカットして
空洞に
エダマメのペーストをいれ、
走りの
かぼちゃは
ピーナッツバター+
カレーペーストソース和えにし
甘かった
ミニトマトは
湯むきしたままで。
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アサクラさんの
ファッロ小麦のサラダを
ベースに
ニンジンのラペや
ビーツを
積み上げて
最後に
ごぼうの素揚げを
トッピングした
メイン。

混ぜても
ひとつひとつを
召し上がっていただいても
楽しんでいただけます。
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デザートは
トマトの
ジュレに
栗とカカオニブを
トッピング。

ちょっと
くせになる
おいしさ!

来月は
10月25日日曜日。

お問い合わせ、お申し込みは
ギャラリー秀まで
お願いします。



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by katie1121 | 2015-09-29 07:00