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Katieのしあわせレシピ

katie1121.exblog.jp

2018年 01月 19日 ( 1 )

ごぼうのスープ

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ごぼうのスープ。
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小さな玉ねぎ1つと
ごぼうを皮のまま
薄くスライスして
オリーブオイルで
しっかりと炒めて。
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ひたひたの
お水とシオをいれたら
蓋をして
弱火でコトコト。
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いただく直前に
皮のオーブン焼きを
添えて。

タアネギと
ごぼうと
水とシオだけで
こんなにおいしいの?
というくらい
おいしい
ごぼうのスープで
できあがり〜。

自然栽培とサラダマスターだからこそ
クリアで
香りのいい
お料理に
仕上がります。


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by katie1121 | 2018-01-19 05:46 | 料理