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Katieのしあわせレシピ

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2018年 04月 21日 ( 1 )

やっぱりおいしい古代小麦ファッロのカンパーニュ。

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古代小麦ファッロのカンパーニュを
習いたいって
遠くから
飛行機できてくださいました。
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イタリア、
クリスチャンの古代小麦ファッロ。
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酵母は
自然栽培のオレンジとグレープフルーツ。
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これから
250度で30分ほど焼成です。
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グルテンが少ないので
生地はのびていないけど
ソフトなんです。

粉の味がしっかりしていて
とにかくおいしい
毎日でも食べたい
イタリアのパン。



by katie1121 | 2018-04-21 04:56 | パン | Comments(0)