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Katieのしあわせレシピ

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2018年 05月 06日 ( 1 )

太陽と海と川 惑星のベジプレート。

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太陽と
海と川と。
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エアクアドルの
大地を
お皿のうえに
表現してみました。
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水色のソースは
藻から
紅いソースは
ビーツで色をいただきました。
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チェチとトマトの
スパイシートマト煮には
黒ごまのリゾットを。
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大根グラタンに
カカオニブを
トッピング。

これが
なかなか
いいお仕事をしてくれました。

作っている本人が
一番楽しめた
米粉パウンドと
おやさいのプレートでした。


by katie1121 | 2018-05-06 05:39 | 料理 | Comments(0)