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Katieのしあわせレシピ

katie1121.exblog.jp

2018年 08月 20日 ( 1 )

ズッキーニとナスのミルフィーユグリル

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ズッキーニとナスの
ミルフィーユグリル。
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ズッキーニもナスも
薄くスライスして
グリルパンでグリル。
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色がついて
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水分が抜け
カリっとしたら
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重ねながら
シオやオリーブオイル、
オレガノをふって
出来上がり。

イタリアでは
もう少し厚めだったけど
こういう食べ方は
初めて。

是非夏の間に
試していただきたい
お料理です。

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いつもありがとうございます。


by katie1121 | 2018-08-20 05:39 | 料理