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Katieのしあわせレシピ

katie1121.exblog.jp

カテゴリ:お菓子( 126 )

自然栽培のキーウイケーキ、オレンジケーキ。

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自然栽培の果実、
キーウイケーキと
オレンジケーキ。
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材料はこれ。

たまごは
壇上さんの春夏秋冬。
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ボール1個と
フォーク一本。
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キーウイがかわいい。
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オレンジは皮をとって。
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しっかりと焼きました。
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キーウイも
オレンジも
酸味がとってもおいしい
イタリアのマンマのケーキ。

朝ごはんにも
ぴったりなんです。


by katie1121 | 2018-04-20 06:39 | お菓子 | Comments(0)

レモンケークはカップで。

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レモンケークは
いつもスリム型で
焼くのですが
今回はカップで。
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焼き時間と温度を変えて
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レモンのアイシングをかけたら
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型とはまったく違う食感、
スプーンでいただく
新しい
レモンカップケークの
誕生です。

自然栽培のレモンのあるうちに
たくさん作って
たくさんいただこう。


by katie1121 | 2018-04-19 06:39 | お菓子 | Comments(0)

レモンケーク

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レモンケーク。
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生地を作るのに
1時間。
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50分ほど焼いたら
一晩しっとりさせて。
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アイシングしたら
完成です。

もうね、
このケークは
本当においしいです。

katiestyle、
一番のスペシャリテです。

by katie1121 | 2018-04-14 06:54 | お菓子 | Comments(0)

オレンジケーキ

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オレンジケーキ
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自然栽培の
ネーブルオレンジをつかって
ボール一個、フォーク一本の
アントネッラの
レシピをアレンジして。
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同じような
レシピで
こちらは
お鍋で焼いたもの。

底が
少しこげたのは
フルーツの繊維のせいかしら。
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爽やかで
おいしい
オレンジケーキです。


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by katie1121 | 2018-03-13 05:39 | お菓子 | Comments(0)

森羅万象の蜂蜜ドルチェ



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森羅万象の
蜂蜜を使った
ドルチェ。

そして
アントネッラの
ケーク・ディ・メーレ。
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小さな
カクテルグラスに
自然栽培のキーウイをいれて
蜂蜜をそのまま
タラ〜リ。

上にスペシャルな
レモーネクリームを
絞って
イトシロさんの
ドライみかんを
トッピング。
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ランチに
もの足りない方用の
プチフィンガーフード。
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フォカッチャの
きんぴらサンドに
ルッコラを巻いて。

付け合せは
白菜グリル。
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みなさま
完食してくださり
うれしかったです。

ありがとうございました。


by katie1121 | 2018-02-21 05:46 | お菓子 | Comments(0)

レモンケーキ

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レモンケーキ。
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材料はこれ。
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レモンは
薄くカットしたあと
オーガニックシュガーを
まぶして。
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低音で
じっくりと
ドライレモンに。
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焼いたあと
レモンアイシングをして
ドライレモンを
トッピングしたら
出来上がりです。

レモンは
もう少し食べやすく
改良しようっと。

by katie1121 | 2018-02-15 03:56 | お菓子 | Comments(3)

目分量でりんごケーキ

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まだまだ
作り続けています、
ボール一つの
りんごケーキ。
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これが材料。
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全部を
フォークで混ぜて
型に
敷き詰めたら
上に
りんごのスライスを。
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レモンの風味と効かせた
生地が
おいしいんです。

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ファッロ小麦に
オリーブオイルの
しっとり感。

イタリアの
朝ごはんを
思いだします。


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by katie1121 | 2018-01-21 03:56 | お菓子 | Comments(0)

Veganスコーンと柚子とりんごのケーク。

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Veganスコーン。
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チョコチップを
たくさんいれて。
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ケーク・ディ・メーレは
生地のなかにも
柚子の皮のすりおろしを、
りんごにも
柚子果汁とすりおろしを使った
柚子バージョン。
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3つのスイーツですが
どれも食感、
甘さ加減が違います。

こちらも
あっという間に
できちゃう
簡単スイーツ。

お時間があるときに
是非作り置きを。


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by katie1121 | 2017-12-21 03:56 | お菓子 | Comments(0)

Vegan スイーツ クッキー

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Vegan クッキー。
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年末年始の
スイーツに、ということで
小麦粉、
菜種油、
メープルシロップのみの
材料で。
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Blue Magic を使って
アイシングも。

自然界ならではの
美しいブルーです。
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ランチは
チェチのスパイシートマト煮と
お野菜グリルと
かぼちゃとさつまいもの
きのこソースグラタン。

クッキーは
あっという間に
できちゃいます。

しかも
バターやタマゴを
使ったクッキーより
おいしい〜!って
喜んでいただいて
うれしい!


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by katie1121 | 2017-12-20 06:57 | お菓子 | Comments(0)

オーガニックのグラノーラ


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オーガニックのグラノーラ。
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自家製だから好きな素材を好きなだけ。
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おやつにりんごのケーキと
去年のクリスマスのシュトーレンと
グラノーラ。
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小分けにしたらお土産にもなるし、
小腹が空いた時のちょうどいいスナックに。
オイルとメープルシロップで簡単に作り置きできます。


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by katie1121 | 2017-12-03 05:36 | お菓子 | Comments(0)